KTV行业 贩卖“体验式”经济

    从1999年至今，加州红连锁歌唱中心在深圳共开设了4家分店，罗湖店、福田店、皇岗店和南山店。不过，加州红没有采取“卖当劳”式复制扩张，而是每家店各有特色，四大招牌齐齐出击，既可K歌，还以个性出彩，“一网打尽”所有唱歌人群的需求。

    大大脑袋、圆圆眼睛、又嗲又可爱的卡通猫HelloKitty的各种招贴画布满墙面，粉红色调中充满着浪漫，这是一间HelloKitty主题包房；夕阳余辉下，狮身人面像静静卧在尼罗河之侧注视前方，眼神里透露着不为人知的神秘，这是一间埃及风情画为主题的包房；世爵、奔驰、宝马、劳斯莱斯等顶级名车贴图汇聚一堂，这是名车包间……在加州红皇岗店里，90多间包房分别被设计成以生日、动漫、明星、足球等为主题的包房。推门而入，别致的主题很有视觉效果。

    “有人就冲着我们的主题而来，想领略我们所有的主题包房魅力。”葛蓓明说，每间房特色都风情各异，要是提前向前台工作人员预订，就能挑选自己最喜爱的主题包房，与朋友欢唱时，享受主题包房带来的别样乐趣。

    为了攒足更多人气，皇岗店里还配备了专门的录音室，能免费刻录歌曲，条件是消费额达300元。葛蓓明介绍说，店里会筛选唱歌好的消费者，为他们刻碟，在加州红各分店广场大屏幕播放，并且还与深圳各电台合作推荐这些“草根歌星”。

    不过，除了皇岗店的杀手锏，加州红其他分店也各怀绝技。福田分店能容纳近百人的露天烧烤场为它攒足了人气，生日聚会、舞会、公司Party都能就着滋滋作响、香味四溢的烧拷有滋有味；南山分店里的大型台球室能让消费者免费玩，不想唱歌的人可以去打场台球，还觉得无聊就找个台球室边的电脑免费上网，照顾了不爱唱歌却不得不应酬的人；罗湖店资格最老，不与其他店比潮流，就经常推出打5折、送免钟券等大实惠，迎合了工薪一族的需求。

    打价格战，会员制消费大打折

    加州红连锁机构策划部副经理邓权介绍说，晚上6点以后，加州红的能容纳6人的小包房50元一小时；能容纳8个人的中房65元一小时，；容纳12个人的大包房90元一小时，所有的包房算下来每人每小时消费不超过10元钱，而白天的时段价格就更便宜，甚至适合学生消费群体。

    原本价格就不贵，如果成为会员，还能享受价格大折扣，这一猛招让加州红留住了8万多稳定顾客。

    邓权说，会员制以及衍生出的贵宾卡、钻石卡等折上折，笼络住了不少人心，现在加州红共发展了6万多会员以及1万多贵宾卡消费者。

    男性侍服全程服务

    “侍服人员全为男性在深圳KTV店估计找不出第二家。”葛蓓明说，这样做的目的就是要彻底避免娱乐场所瓜田李下之嫌，杜绝涉黄的不良现象。当然，服务丝毫不能马虎，他们采用的是全程跟踪服务方式。

    “很多KTV都在店里设置有小型超市，客人需要食品或饮料都要自己去买，我们是服务人员送进包房。”葛蓓明介绍说，也有其他KTV店采用同样的呼叫设备服务，但加州红则是把这项服务细分化，比如一般安排2到3个服务生专门负责六七间包房，在最短时间内提供服务，而且保证每个包房客人的要求基本不需重复呼叫，全程跟踪服务，直到客人走出店门，这是同样设备的其他店所做不到的，也成就了加州红的优势。